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大连不锈钢饮料发酵罐厂家

作者:恒昌机械   目录: 不锈钢饮料发酵罐厂家    时间:2018-01-11 01:01

大连不锈钢饮料发酵罐厂家_大连哪有卖定制不锈钢饮料发酵罐的生产厂家

大连不锈钢饮料发酵罐厂家概述:恒昌机械为大连地区用户定制供应各类不锈钢发酵罐不锈钢饮料发酵罐,不锈钢饮料发酵罐采用优质不锈钢进行制作,筒壁厚2-12mm,容积在0.5-2000m3,不锈钢饮料发酵罐在白酒,乳制品,果汁饮料,果酒,啤酒,葡萄酒等领域,用作发酵罐,储存罐,保温罐,冷冻罐等。

大连不锈钢饮料发酵罐图片展示:

大连不锈钢饮料发酵罐图片

大连不锈钢饮料发酵罐产品说明:

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产品简介:

发酵罐广泛应用于乳制品、饮料、生物工程、制药、精细化工等行业,罐体设有夹层、保温层、可加热、冷却、保温。罐体与上下填充头(或锥形)均采用旋压R角加工,罐内壁经镜面抛光处理,无卫生死角,而全封闭设计确保物料始终处一无污染的状态下混合、发酵,设备配备空气呼吸孔,CIP清洗喷头,人孔等装置。

发酵罐温度控制工艺简介:

不锈钢发酵罐是啤酒生产的主要设备之一,罐内灌有百吨以上的麦汁,冷媒酵母在罐内发生化学反应产生热量,使罐内麦汁温度上升。罐内设有三个测温点,传感器采用Ptl00热电阻(RTD),其铂电阻探头插入灌内0.5米左右。

罐的外壁设置有上、中、下三段冷却套和三台两位式电动阀。通过电动阀调节冷却套内的冷媒体流量以实现对罐内麦汁温度的控制。

某厂的冷媒体采用液氨来降温。上、中、下三台电动阀都可独立开关的,该厂情况较为特殊,上阀开关主要影响的是中部温度,中阀开关主要影响下部温度,下阀安装在出口处附近,也就是说三个测温点与三套冷却套不是一一对应的。

上部测温点由于安装过高,酒体(把主要由麦汁和酵母组成的发酵罐内的液体称之为酒体)较浅的话,测量的温度为气液混和物的温度,因此一般不作为被控量,同样由于酵母沉积在发酵罐的锥底部,故下温也不宜作为被控量。

所以以控制发酵罐的中温为主,兼顾上温和下温,以通过上阀控制为主,以中阀为辅。在发酵的过程中,温度在不断的升高,当达到上限温度时,要打开制冷设备,通过酒精在冷却管内循环使罐内的温度降下来。当发酵温度低于工艺要求的温度时,关闭冷媒,则啤酒按工艺要求继续发酵,整个发酵过程大约20多天完成。

因此,控制好啤酒发酵过程中温度及其升降速率是决定啤酒质量和生产效率的关键。发酵罐温度控制系统

大连不锈钢饮料发酵罐应用范围:主要用于葡萄酒行业的发酵罐。

大连不锈钢饮料发酵罐技术参数:

参数 500L 1000L 1500L 2000L 3000L 5000L 10000L
内胆尺寸 (直径×高)㎜ 700×1200 900×1500 1100×1600 1200×1800 1200×2600 1400×3000 1800×3600
搅拌转速r/min 400 300 260 240 220 200 150
电机功率Kw 2.2 3.0 4.0 4.0 5.5 11 22

大连不锈钢饮料发酵罐图片


材质:全部采用优质SUS304或316L不锈钢进行制作,筒体厚度t=2~4mm。

容积:0.5~200t。

结构特征:不锈钢饮料发酵罐采用米勒板夹套冷却降温,按不同容积的发酵容器设计不同的冷却面积,通过罐体上的温度控制探头、液位控制探头、冷媒电磁阀、电脑系统的设定而实现发酵过程温度全自动控制,快捷高效的完成对罐内介质的降温及控制。采用立式结构,带有支腿反锥,同时配有目前国内最先进的自动出渣装置,可以大大节省人工,为酿酒企业提供最好的发酵设备。

大连不锈钢饮料发酵罐厂家价格:

大连不锈钢饮料发酵罐厂家-恒昌机械为您定制加工各类大连不锈钢饮料发酵罐,大连不锈钢饮料发酵罐价格一般由产品的具体参数来决定,需与工程师沟通后才能得出关于不锈钢饮料发酵罐的价格。 5071

产品名称:30L立式发酵罐 型号: SY-3030技术参数:标准配置:1、罐体系统:罐体全容积:30L;工作容积:12~24L罐体材质:316L不锈钢;罐盖材质:316L不锈钢罐体设计压力:0.3Mpa;夹套设计压力:0.35Mpa罐体结构:全不锈钢罐体(长条观察视镜),椭圆形罐底罐内无死角;带发酵罐专用取样、放料阀,带有标准温度、PH、 DO 传感器插口罐盖结构:标准泡沫电极插口1个;安全视灯视镜口1个;通用补料接口3个;接种口1个;排气口1个表面处理:不锈钢内外镜面抛光,抛光精度Ra0.42、灭菌方式:在位蒸汽灭菌3、搅拌系统:直联机械搅拌(底部磁力驱动搅拌可选);0.4KW直流电机;三层六平叶发酵专用标准桨;控制范围:50~1000rpm,控制精度:±1%4、温度控制:冷却水温度+5 ~ 65℃;精度:±0.1℃5、pH控制:瑞士梅特勒pH电极及屏蔽导线;范围:2 ~ 12pH,控制精度:±0.02pH6、溶氧控制:瑞士梅特勒DO电极及屏蔽导线;范围:5 ~ 100%,控制精度:±2%7、泡沫控制:自动检测泡沫添加消泡剂;灵敏度100 ~ 100000Ω8、补料控制:蠕动泵自动流加;范围:0 ~ 120ml/min,控制精度:± 2%9、空气流量控制:转子流量计手动调节;范围: 0 ~ 60L/min10、控制系统:采用两级控制体系: 上位机(PC机)+下位机(发酵罐现场控制器);通过网线连接;上位机和下位机都可以单独对发酵罐进行控制;上位机接入局域网时,可实现远程控制;发酵罐现场控制器采用进口嵌入式控制核心,大屏幕液晶显示屏、轻触式薄膜键盘,全中文菜单式操作界面11、发酵监控软件(免费赠送):SY-3000E发酵监控软件的主要功能:显示并记录发酵时间、温度、pH、溶解氧、转速、空气流量、 压力、补料量、泡敌量、酸碱剂量等发酵过程参数;手动、自动、顺序和关联四种控制方式;可实现数据记录和输出、动态曲线历史曲线显示和打印等功能12、配套设备:空气压缩机:静音无油,150L/min以上

蒸汽发生器:全自动电加热,9KW以上可升级选配项: 自动灭菌:手动灭菌升级为自动灭菌,在控制系统中设定好灭菌程序自动完成整个灭菌

过程多路补料:在标准4个蠕动泵的基础上可再增加1~2路补料来满足发酵工艺的要求补料称重:采用电子秤对补料量进行精确称重控制,满足特殊发酵工艺对于过程补料的精确控制要求罐体称重:采用电子磅称对发酵罐整体称重在线检测发酵液体积(重量)变化,数据可自动记录保存并供查询分析空气流量自动控制:采用热质量流量计自动控制空气流量,数据可自动记录保存并供查询分析罐压检测:采用电子压力传感器代替常规指针式压力表,检测范围:0~0.2Mpa,罐压数据可自动记录保存并供查询分析旁路注氧:在空气进罐前管路上预留另一路纯氧旁路,可与空气混合进罐或独立进罐氧化还原电位在线检测:采用瑞士梅特勒氧化还原电极及屏蔽导线在线检测氧化还原电位,范围:-2000 ~ +2000mV甲(乙)醇含量在线检测和控制:采用膜透器在线检测发酵液中甲(乙)醇浓度,范围:0-10000ppm,并可通过蠕动泵流加来控制浓度尾气O2、CO2含量在线检测:采用英国Tandem尾气分析仪在线检测发酵尾气中CO2、O2 含量,数据可自动记录保存并供查询分析用户操作界面升级为彩色触摸屏

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