昆明不锈钢果汁发酵罐厂家
昆明不锈钢果汁发酵罐厂家_昆明哪有卖定制不锈钢果汁发酵罐的生产厂家
昆明不锈钢果汁发酵罐厂家概述:: 恒昌机械为昆明地区用户定制供应各类不锈钢发酵罐、不锈钢果汁发酵罐,不锈钢果汁发酵罐采用优质不锈钢进行制作,筒壁厚2-12mm,容积在0.5-2000m3,不锈钢果汁发酵罐在白酒,乳制品,果汁饮料,果酒,啤酒,葡萄酒等领域,用作发酵罐,储存罐,保温罐,冷冻罐等。
昆明不锈钢果汁发酵罐图片展示:
昆明不锈钢果汁发酵罐产品说明:
4800我厂设计的发酵罐系列图纸资料属于标准式罐型。在设计各种规格的发酵设备时,做到设计结构严密,有足够的强度和使用寿命,力求设备内部附件少,表面光滑,注意到要有良好的气枣汽接触和汽枣固混和性能,使物质传递,气体交换有效地进行。有足够的热交换面积,以保证发酵能在最适宜的温度下进行。重视设备的密封性能以保证灭菌操作。
发酵罐连消塔及维持罐的原理与控制
发酵罐连消塔及维持罐的工作原理:
发酵罐连消塔只起到给物料加热升温的作用,它只给了细菌的致死温度,并不能杀死耐热的芽孢杆菌,因为连消塔在给细菌致死温度的同时,物料是在有流速的状态下进行的.
由连消塔打入维持罐的高温物料,在维持罐内自下而上的层流,排出后进入冷却器,这个发酵罐层流的过程就是物料保温灭菌的维持过程.
怎样才能保证连消过程中发酵罐温度控制平稳及流速的控制均匀?
连消过程中严格要求控制打料温度的平稳,打料流速的均匀是消灭杂菌的重要一环,要做到这一点,必须控制好以下几个方面:
(1)总蒸汽压力要稳定,0.4MPa,减少波动最好自控.
(2)发酵罐培养基配后温度应控制在75度左右,无太大波动.
(3)打料泵无泄露,泵压稳定.
(4)打料泵前过滤器做到批批清洗.
(5)连消塔,维持罐定期清理,无焦化物堵塞.
(6)操作者加强责任心,不离岗,不断提高技术水平.
昆明不锈钢果汁发酵罐应用范围:主要用于葡萄酒行业的发酵罐。
昆明不锈钢果汁发酵罐技术参数:
参数 | 500L | 1000L | 1500L | 2000L | 3000L | 5000L | 10000L |
内胆尺寸 (直径×高)㎜ | 700×1200 | 900×1500 | 1100×1600 | 1200×1800 | 1200×2600 | 1400×3000 | 1800×3600 |
搅拌转速r/min | 400 | 300 | 260 | 240 | 220 | 200 | 150 |
电机功率Kw | 2.2 | 3.0 | 4.0 | 4.0 | 5.5 | 11 | 22 |
材质:全部采用优质SUS304或316L不锈钢进行制作,筒体厚度t=2~4mm。
容积:0.5~200t。
结构特征:不锈钢果汁发酵罐采用米勒板夹套冷却降温,按不同容积的发酵容器设计不同的冷却面积,通过罐体上的温度控制探头、液位控制探头、冷媒电磁阀、电脑系统的设定而实现发酵过程温度全自动控制,快捷高效的完成对罐内介质的降温及控制。采用立式结构,带有支腿反锥,同时配有目前国内最先进的自动出渣装置,可以大大节省人工,为酿酒企业提供最好的发酵设备。
昆明不锈钢果汁发酵罐厂家价格:
昆明不锈钢果汁发酵罐厂家-恒昌机械为您定制加工各类昆明不锈钢果汁发酵罐,昆明不锈钢果汁发酵罐价格一般由产品的具体参数来决定,需与工程师沟通后才能得出关于不锈钢果汁发酵罐的价格。 4675发酵罐特性:乳制品、酒类发酵过程是一个无菌、无污染的过程,不锈钢发酵罐采用了无菌系统,避免和防止了空气中微生物的污染,大大延长了您产品的保质期和产品的纯正,我们在罐体上特别设计安装了无菌呼吸气孔或无菌正压发酵系统。罐体上设有米洛板或迷宫式夹套,可通入加热或冷却介质来进行循环加热或冷却。发酵罐的容量由300-50000L多种不同规格。
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