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温州不锈钢葡萄酒发酵罐厂家

作者:恒昌机械   目录: 不锈钢葡萄酒发酵罐厂家    时间:2018-01-11 01:01

温州不锈钢葡萄酒发酵罐厂家_温州哪有卖定制不锈钢葡萄酒发酵罐的生产厂家

温州不锈钢葡萄酒发酵罐厂家概述:恒昌机械为温州地区用户定制供应各类不锈钢发酵罐不锈钢葡萄酒发酵罐,不锈钢葡萄酒发酵罐采用优质不锈钢进行制作,筒壁厚2-12mm,容积在0.5-2000m3,不锈钢葡萄酒发酵罐在白酒,乳制品,果汁饮料,果酒,啤酒,葡萄酒等领域,用作发酵罐,储存罐,保温罐,冷冻罐等。

温州不锈钢葡萄酒发酵罐图片展示:

温州不锈钢葡萄酒发酵罐图片

温州不锈钢葡萄酒发酵罐产品说明:

5940

啤酒发酵罐

产品系列:贮罐、发酵罐等系列

产品型号:wy-009

原 产 地:中国·温州

乳制品、酒类发酵过程是一个无菌、无污染的过程,温兄发酵罐采用了无菌系统,避免和防止了空气中微生物的污染,大大延长了您产品的保质期和产品的纯正,我们在罐上特别设计安装了无菌呼吸气孔或无菌正压发酵系统。罐体上设有米洛板或迷宫式夹套,可通入加热或冷却介质来进行循环加热和冷却。容量可由300-15000L多种不同规格。

附加装置:

. 搅拌机 .无菌呼吸气孔

(多级变速或无级变速) (或无菌正压器)

.进、出料口 .无菌采样口

.人孔   .冷热水进、出口

.温度计 .CIP清洗喷淋头

不锈风发酵罐热灭菌时间计算

若开始灭菌时,培养基中活菌数为N0,

积分ln(N/N0)= -κτ 或 2.303log (N0/N) = κτ

t=2.303/k×㏒(No/N)

N0 ——开始灭菌时培养基中的活菌数,个

N——灭菌结束后培养基中的活菌数,个

例1:一发酵罐,葡萄酒发酵罐内装40m3培养基,在121℃实罐灭菌。培养基污染程度为每毫升培养基中含耐热芽孢杆菌2×107个,其比死亡速率为0.0287s-1 。分别求灭菌失败几率为0.001和0.0001所需要的时间。

No=2×107×40×106=8×1014个

N=0.001个

K=0.0287S-1

t=2.303/k×㏒(No/N) =2.303/0.0287×㏒(8×1014/0.001)=1436.62S=23.9min

灭菌时间取决于污染程度, 灭菌程度和κ。

培养基灭菌温度;高温短时

 

温州不锈钢葡萄酒发酵罐应用范围:主要用于葡萄酒行业的发酵罐。

温州不锈钢葡萄酒发酵罐技术参数:

参数 500L 1000L 1500L 2000L 3000L 5000L 10000L
内胆尺寸 (直径×高)㎜ 700×1200 900×1500 1100×1600 1200×1800 1200×2600 1400×3000 1800×3600
搅拌转速r/min 400 300 260 240 220 200 150
电机功率Kw 2.2 3.0 4.0 4.0 5.5 11 22

温州不锈钢葡萄酒发酵罐图片


材质:全部采用优质SUS304或316L不锈钢进行制作,筒体厚度t=2~4mm。

容积:0.5~200t。

结构特征:不锈钢葡萄酒发酵罐采用米勒板夹套冷却降温,按不同容积的发酵容器设计不同的冷却面积,通过罐体上的温度控制探头、液位控制探头、冷媒电磁阀、电脑系统的设定而实现发酵过程温度全自动控制,快捷高效的完成对罐内介质的降温及控制。采用立式结构,带有支腿反锥,同时配有目前国内最先进的自动出渣装置,可以大大节省人工,为酿酒企业提供最好的发酵设备。

温州不锈钢葡萄酒发酵罐厂家价格:

温州不锈钢葡萄酒发酵罐厂家-恒昌机械为您定制加工各类温州不锈钢葡萄酒发酵罐,温州不锈钢葡萄酒发酵罐价格一般由产品的具体参数来决定,需与工程师沟通后才能得出关于不锈钢葡萄酒发酵罐的价格。 5128

磁力搅拌在位灭菌液体发酵罐--

指标及配置:

罐体系统:不锈钢罐体,大范围耐高温玻璃视镜便于观察物料;磁力下搅拌,无轴封系统,没有泄漏染菌的可能;视野开阔;上悬挂磁力搅拌系统,底部无顶针,装液系数70%,灭菌的同时可以搅拌,可以彻底的对培养基进行消毒。

搅拌系统:采用上悬挂强磁力搅拌系统,底部无顶针罐底磁力搅拌,采用优质铝合金马达及进口调速器确保转速稳定;高性能搅拌桨、消泡桨、交流调速电机,无级调速。罐内件全部安装在罐盖上,维护、清洗十分方便;发酵专用标准六叶平桨,桨片高度可调,亦可根据发酵工艺的特殊要求更换不同类型的搅拌桨。无机械密封不易泄漏,变频调速电机、调速控制器。磁力搅拌系统采用特殊永磁材料,特有加工工艺,永不褪磁,最高搅拌转速在发酵罐寿命期限内不会低于980rpm,在高粘度介质中亦可达到最高转速,全自动设定控制范围50~1000rpm±5

rpm。

通气控制:手动控制,流量计显示。包括转子流量计、进口滤膜空气除菌过滤器,过滤精度高达0.02μm

温度控制:夹套水浴电加热,自动控制,温度控制冷却水温度+5℃~65℃±0.2℃

泡沫控制:全自动PID测控与报警,蠕动泵自动添加消泡剂

补料控制:PID全自动设定蠕动泵开关控制,自动流加并计量。

pH控制:采用瑞士原装进口梅特勒电极(兼容高质量国产电极),蠕动泵自动添加酸、碱,精确控制pH,显示范围:0.00~14.00±0.01,全自动控制范围:2.00~12.00±0.05。

DO控制:采用瑞士原装进口梅特勒电极(兼容高质量国产电极),与转速(空气流量、补料等可选)关联控制,0-150±3%,显示精度0.1%

压力控制:手动控制,仪表显示

控制系统:单罐可采用BIOTECH-2002生物过程控制器辅以BIOTECH-FCS发酵监控软件是您既能在现场实地观察发酵变化也可对发酵过程实施远程监控;若采用多联或多级发酵罐则可采用BIOTECH-3000生物过程控制器实现更多测控功能。(更多控制功能请参见相关生物过程控制器及发酵监控软件的介绍)

可扩展功能:

空气流量、罐压、液位自动检测控制

排气O2、CO2检测

可增加两路补料

可增加电子天平称重系统。

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