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青海不锈钢发酵罐厂家

作者:恒昌机械   目录: 不锈钢发酵罐厂家    时间:2018-01-11 01:01

青海不锈钢发酵罐厂家_青海哪有卖定制不锈钢发酵罐的生产厂家

青海不锈钢发酵罐厂家概述:恒昌机械为青海地区用户定制供应各类不锈钢发酵罐不锈钢发酵罐,不锈钢发酵罐采用优质不锈钢进行制作,筒壁厚2-12mm,容积在0.5-2000m3,不锈钢发酵罐在白酒,乳制品,果汁饮料,果酒,啤酒,葡萄酒等领域,用作发酵罐,储存罐,保温罐,冷冻罐等。

青海不锈钢发酵罐图片展示:

青海不锈钢发酵罐图片

青海不锈钢发酵罐产品说明:

5845

啤酒冷却装置设备特点:制造水平与国际同步,主要部件采用进口名牌产品;自动化设计,降温准确,温差控制在?2℃以内,不结冰;配置灵活,可根据用户的要求进行合理设计定制;由于温度准确,可有效地除去部分高分子蛋白质,减少老化物的前驱体;高效率,低能耗,安全可靠,提高成品酒品质,改善啤酒口感。

【详细说明】

啤酒冷却装置设备特点:

制造水平与国际同步,主要部件采用进口名牌产品;

自动化设计,降温准确,温差控制在±02℃以内,不结冰;

配置灵活,可根据用户的要求进行合理设计定制;

由于温度准确,可有效地除去部分高分子蛋白质,减少老化物的前驱体;

高效率,低能耗,安全可靠,提高成品酒品质,改善啤酒口感;

啤酒冷却装置工作原理:

在啤酒通过啤酒激冷装置时,将板式换热器出口的温度数值信号传递给中心控制系统,中心控制系统在根据设定值一起直行运算,调节冷媒的流量,从而使出口温度达到0℃~-1.5℃或设定值;

同时可以为您设计采用板式换热器制一段冷却冰水设备,(0℃~4℃冰水的自动控制系统),可根据啤酒企业实际情况来设计;

发酵罐倒罐的降温:

将发酵罐5~6.5℃的发酵液,在完成双已酰还原时,可以在倒罐过程中,利用此设备将发酵液迅速降至-1~-1.5℃,缩短两至三天发酵,从高泡到后熟的降温时间(由72小时缩短至7~8小时),并且温差控制在±0.2℃以内,流速可达30~50T/H。使啤酒的温度迅速、均匀的达到发酵液储藏的工艺设定值,同时,有大量的大分子蛋白质析出和酵母迅速沉降,有利于提高成品酒的稳定性和口感的柔和性。同时,能减少在降温过程中的耗能(耗冷)50%以上,缓解制冷压力。

过滤前的冷却:

啤酒激冷装置可以将发酵罐内的1℃~0℃啤酒一次性迅速冷却至-1.5℃,然后进行过滤。由于过滤前有一个迅速降温和稳定的低温过程,啤酒中大分子蛋白质和凝固物大量析出,通过过滤被除去,以提高啤酒的清亮度,延长啤酒的保质期,并减少啤酒在过滤中CO2的损失,降低微生物指标,降低储酒和罐装温度,使啤酒的口感变得更加清纯、爽净。

灌装前的冷却:

按啤酒生产工艺要求,灌装应在-1~2℃的温度和一定压力下进行。温度波动大,二氧化碳的损失也会加大,同时杀菌的PU值也有波动,而过冷却系统会稳定温度,减少二氧化碳的损失,补偿输送过程中的温度损失,对稳定灌装和稳定杀菌PU值能起到一定的作用。

发酵罐维护保养操作规程之搅拌器及配件的维护

不锈钢发酵罐体的维护保养:

搅拌器的维护:

每次开不锈钢发酵罐罐盖后应检查并旋紧安装在搅拌轴上各部件中的止动螺钉。上磁钢位置的调整:上磁钢距罐底间距正常值为1-1.5 mm,间距过小上磁钢的底面会触及罐体,这时会引起搅拌轴不能转动或搅拌轴有跳动并伴有较大的噪声现象出现;间距过大,这时会引起上下磁钢间的磁力减小,当发酵液粘稠时有可能搅拌器停转并伴有较大的噪声。轴承的调换:经过一至两年的使用后,轴承噪声明显增大或搅拌轴明显摆动须更换轴承。卸去轴承底端盖、卸去轴头螺钉及轴承压盖、卸去轴承底下端盖、移去轴承座下端轴承处的卡簧,由上向下取出搅拌轴,取出轴承并更换,再一次安装。

过滤滤芯的更换:

由于空气含有大量尘埃,经过一定时间,滤芯上的微孔会渐渐地堵塞,这样一方面引起空气的流量严重不足和空气压降增大,同时可能引起染菌,此时就需要更换。闲置时应将滤芯从空气过滤器中取出,并排尽过滤器中的冷凝水。

卡套接头的泄漏:旋紧街头上的压帽即可。

空气软管:为防止连接于空气流量计两端的软管意外爆裂,建议每两年更换一次软管。

发酵完成并进行灭菌处理后应及时清洗,安装过程中应确保空气分布器复位,及时更换补料孔垫圈,如底阀漏水还应更换底阀垫圈。

 

青海不锈钢发酵罐应用范围:主要用于葡萄酒行业的发酵罐。

青海不锈钢发酵罐技术参数:

参数 500L 1000L 1500L 2000L 3000L 5000L 10000L
内胆尺寸 (直径×高)㎜ 700×1200 900×1500 1100×1600 1200×1800 1200×2600 1400×3000 1800×3600
搅拌转速r/min 400 300 260 240 220 200 150
电机功率Kw 2.2 3.0 4.0 4.0 5.5 11 22

青海不锈钢发酵罐图片


材质:全部采用优质SUS304或316L不锈钢进行制作,筒体厚度t=2~4mm。

容积:0.5~200t。

结构特征:不锈钢发酵罐采用米勒板夹套冷却降温,按不同容积的发酵容器设计不同的冷却面积,通过罐体上的温度控制探头、液位控制探头、冷媒电磁阀、电脑系统的设定而实现发酵过程温度全自动控制,快捷高效的完成对罐内介质的降温及控制。采用立式结构,带有支腿反锥,同时配有目前国内最先进的自动出渣装置,可以大大节省人工,为酿酒企业提供最好的发酵设备。

青海不锈钢发酵罐厂家价格:

青海不锈钢发酵罐厂家-恒昌机械为您定制加工各类青海不锈钢发酵罐,青海不锈钢发酵罐价格一般由产品的具体参数来决定,需与工程师沟通后才能得出关于不锈钢发酵罐的价格。 4913

产品型号:

500升

产品参考价:

195

厂商性质:

经销商

所 在 地:

重庆

更新时间:

2016-12-14 09:33:13

浏览次数:

29

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