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四川不锈钢发酵罐厂家

作者:恒昌机械   目录: 不锈钢发酵罐厂家    时间:2018-01-11 01:01

四川不锈钢发酵罐厂家_四川哪有卖定制不锈钢发酵罐的生产厂家

四川不锈钢发酵罐厂家概述:恒昌机械为四川地区用户定制供应各类不锈钢发酵罐不锈钢发酵罐,不锈钢发酵罐采用优质不锈钢进行制作,筒壁厚2-12mm,容积在0.5-2000m3,不锈钢发酵罐在白酒,乳制品,果汁饮料,果酒,啤酒,葡萄酒等领域,用作发酵罐,储存罐,保温罐,冷冻罐等。

四川不锈钢发酵罐图片展示:

四川不锈钢发酵罐图片

四川不锈钢发酵罐产品说明:

5849

发酵罐

发酵设备是广泛用于微生物生长的一件反应设备。在发酵罐中各种微生物在适当的环境中生长,新陈代谢和形成发酵产物。发酵设备目前已广泛地用于制药、味精、酶制剂、食品等行业。

发酵设备罐型可分为两大类:一类是嫌气发酵的罐型(如酒精发酵),另一类是为气发酵的罐型(如标准式、伍式、自吸式等)。这类设备尤以标准式罐型使用最为普遍。我厂设计的发酵罐系列图纸资料属于标准式罐型。

在设计各种规格的发酵设备时,做到设计结构严密,有足够的强度和使用寿命,力求设备内部附件少,表面光滑,注意到要有良好的气枣汽接触和汽枣固混和性能,使物质传递,气体交换有效地进行。有足够的热交换面积,以保证发酵能在最适宜的温度下进行。重视设备的密封性能以保证灭菌操作。

我厂设计的发酵罐为标准式罐型,这种罐型当公称容积在6M3以下时罐采用夹套式。发酵气的冷却或加热,均由夹套来完成。公称容积为6M3以上时,发酵气的冷却由立式排管来担负,在罐内排管的连接方面我们作了改进。这主要避免在罐体上多开孔,形成死角。这种连续方式在实际使用中得到满意的效果。

罐内设置的挡板,用于提高搅拌效率,罐内有无挡板直接影响发酵汽翻动的状况,所以罐内安装挡板显得十分重要,根据有关资料对设置的挡板数量的增减及叶宽尺寸的变化测得的数据来看,罐内采用4块或6块挡板,板宽度在1/12~1/10块,对提高搅拌效率最为理想。

搅拌器是发酵设备中的主要装置,通过搅拌汽体,使新鲜培养基成份、空气、菌丝体充分混合达到传质量和传热效果。目前搅拌器的基本形式有三种:平叶(直叶)、弯叶、箭叶。我厂提供的设备中采用弯叶。这种弯叶蜗轮搅拌器对发酵汽有剪切作用,发酵汽有以向和轴向流动,已与直叶蜗轮搅拌器相比,在相同直径、转速、叶宽等条件下,弯叶搅拌器所消耗的功率较小,但效果很好,目前在国内已被普遍采用。

在电动机配置方面,我们采用Y型电动机(卧式)和YJL型电动机(立式)通常对公称容积在15M3以下时采用立式电动机。同时亦可采用卧式电动机。

罐面接管对发酵罐来说也显得十分重要,根据我们多年来的经验,我们设计的接管方位比较合理,工人操作甚为方便,其接管尺寸都经过计算,如用户另有具体要求可以协商变动,对于特殊规格我厂可另行设计。

主要参数参考表如下

公称容积(m3)

筒体直径(Dgmm)

筒体高度(Hmm)

换热面积(m2)

搅拌轴转速(r.p.m)

搅拌轴功率(KW)

10

1800

3800

14

160-260

17-22

15

2000

4800

18

160-260

22-30

20

2200

5000

22

160-260

30-37

30

2400

6600

34

150-250

45-55

40

2600

7500

45

150-250

55-75

50

2800

8000

58

150-250

55-90

60

3000

8300

65

150-150

65-115

75

3200

8800

84

150-250

90-145

100

3600

9400

114

150-250

120-125

150

4200

10800

165

150-250

165-275

200

4600

11500

220

140-240

215-360

固态发酵罐的结构与性能及选购介绍

固态不锈钢发酵罐必须具备的几项基本功能和技术指标:

一、温度装有0—130温度传感器,在其温度范围内任意调节及保持恒温并显示.对于设备来说必须具备如下设计:1、120度蒸汽灭菌装置;2、双罐体以水为介质的温度调节装置;

二、湿度装有0—100%湿度传感器在其湿度范围内任意调节及保持恒湿并显示.对于设备来说必须具备如下设计:1、无菌水喷淋(雾)装置;2、水分蒸发装置;

三、通风量(氧、氮及其它气体)装有风量传感器在其风量范围内任意调节及保持恒风量并显示.对于设备来说必须具备如下设计:1、调速风机及管道;2、无菌过滤装置;3、无菌排风装置;

四、搅拌搅拌方式是决定发酵效果、发酵成功与否的关键.很多实验人员选用不科学的罐和搅拌方式最终发酵失败.还误认为自己选的培养基和发酵工艺不对,耽误很多时间和成功机会.

因搅拌方式错误引起发酵失败现象分析:

1、搅拌不均,使物料和罐内壁蒸汽灭菌不彻底,导致染菌.

2、物料厚度超过300毫米透气性差,影响通风供氧.如搅拌将菌丝搅断、不搅拌物料表面易板结,都会影响发酵效果.

3、有些物料经高压蒸汽灭菌会成团儿成球状或很黏再一搅拌成和面装状,改变了物料结构,无法再进行发酵.

五、如何选购发酵罐除了上述几项必备功能外.

现有适合不同物料进行搅拌发酵用的发酵罐,不锈钢发酵罐

1、罐分立式、卧式两种.如果大吨位生产型可采用大罐灭菌与无菌室内进行发酵相结合的形式.

2、搅拌方式结构有:方屉往复式、圆屉自旋式、卧罐旋转式、罗代蛟龙式、旋杆屉式.其中旋杆屉式已获得国家专利

四川不锈钢发酵罐应用范围:主要用于葡萄酒行业的发酵罐。

四川不锈钢发酵罐技术参数:

参数 500L 1000L 1500L 2000L 3000L 5000L 10000L
内胆尺寸 (直径×高)㎜ 700×1200 900×1500 1100×1600 1200×1800 1200×2600 1400×3000 1800×3600
搅拌转速r/min 400 300 260 240 220 200 150
电机功率Kw 2.2 3.0 4.0 4.0 5.5 11 22

四川不锈钢发酵罐图片


材质:全部采用优质SUS304或316L不锈钢进行制作,筒体厚度t=2~4mm。

容积:0.5~200t。

结构特征:不锈钢发酵罐采用米勒板夹套冷却降温,按不同容积的发酵容器设计不同的冷却面积,通过罐体上的温度控制探头、液位控制探头、冷媒电磁阀、电脑系统的设定而实现发酵过程温度全自动控制,快捷高效的完成对罐内介质的降温及控制。采用立式结构,带有支腿反锥,同时配有目前国内最先进的自动出渣装置,可以大大节省人工,为酿酒企业提供最好的发酵设备。

四川不锈钢发酵罐厂家价格:

四川不锈钢发酵罐厂家-恒昌机械为您定制加工各类四川不锈钢发酵罐,四川不锈钢发酵罐价格一般由产品的具体参数来决定,需与工程师沟通后才能得出关于不锈钢发酵罐的价格。 4781

产品型号:BS系列30升磁力搅拌发酵罐

产品名称:立式磁力搅拌在位灭菌液体发酵罐

30升磁力搅拌发酵罐 系列描述:

全容积:10/15/20/30/100L

指标及配置:

罐体系统:采用进口SUS316L优质不锈钢,罐内无死角;采用大视角罐内液位观察视镜,12V安全视灯耐酸碱腐蚀,内外表面处理:内外抛光镜面处理,抛光精度Ra0.8;减少染菌机会,且容易清洗;装液系数70%,工艺结构先进,操作简单。

搅拌系统:采用上悬挂强磁力搅拌系统,无机械密封不易泄漏,底部无顶针罐底磁力搅拌,采用德国原装进口SEW马达(或优质直流马达)及进口调速器确保转速稳定;高性能搅拌桨、消泡桨、交流调速电机,无级调速。罐内件全部安装在罐盖上,维护、清洗十分方便;发酵专用标准六叶平桨,桨片高度可调,亦可根据发酵工艺的特殊要求更换不同类型的搅拌桨。马达与罐体分离的设计使罐体重量大大减轻,操作更加轻松方便,节省了大量人力。磁力搅拌系统采用特殊永磁材料,特有加工工艺,永不褪磁,最高搅拌转速在发酵罐寿命期限内不会低于技术要求,在高粘度介质中亦可达到最高转速,全自动设定控制范围50

rpm~额定转速±1%。

通气控制:手动控制,流量计显示。包括转子流量计、进口滤膜空气除菌过滤器,过滤精度高达0.02μm

温度控制:夹套水浴电加热,自动控制,温度控制冷却水温度+5℃~65℃±0.2℃

泡沫控制:全自动PID测控与报警,蠕动泵自动添加消泡剂

补料控制:PID全自动设定蠕动泵开关控制,自动流加并计量。

pH控制:采用瑞士原装进口梅特勒电极(兼容高质量国产电极),蠕动泵自动添加酸、碱,精确控制pH,显示范围:0.00~14.00±0.01,全自动控制范围:2.00~12.00±0.05。

DO控制:采用瑞士原装进口梅特勒电极(兼容高质量国产电极),与转速(空气流量、补料等可选)关联控制,0-150±3%,显示精度0.1%。

压力控制:手动控制,仪表显示

空气流量:手动控制,仪表显示

控制系统:单罐可采用BIOTECH-2002生物过程控制器辅以BIOTECH-FCS发酵监控软件是您既能在现场实地观察发酵变化也可对发酵过程实施远程监控;若采用多联或多级发酵罐则可采用BIOTECH-3000生物过程控制器实现更多测控功能。(更多控制功能请参见相关生物过程控制器及发酵监控软件的介绍)

30升磁力搅拌发酵罐 可扩展功能:

空气流量、罐压、液位自动检测控制

排气O2、CO2检测

可增加两路补料

可增加电子天平称重系统

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